1Kg de Linguiça Suína Artesanal Defumada (salame tradicional colonial)
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1Kg de Linguiça Suína Artesanal Defumada (salame tradicional colonial)

Sku: SCT01

Categoria: DERIVADOS DE PORCO

Quantidade Disponivel: 43 un

Unidade: un
un

Por R$ 69,00

Frete e Prazo

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Informações do Produto
LINGUIÇA ARTESANAL DEFUMADA.

- 1kg: de 2 a 3 unidades ( 5~10 dias de maturação).

INGREDIENTES:

  • Carne suína, toucinho, sal, açúcar, alho e vinho branco seco.

CONSERVANTES: 

  • Sal. Nitrito e nitrato de sódio (quantidade mínima)
  • Não contém salitre.
ALÉRGICOS: 
  • Não contém glúten.
  • Validade: Após aberto, consumir em até 10 dias;
  • Ideal para acompanhamentos, tábuas com queijos, vinhos, torresmo e afins.
  • Peças podendo variar 10% do peso por ser produto artesanal.

ARMAZENAMENTO:

  • Se o seu produto chegar com a embalagem a vácuo aberta devido o transporte, basta retirar da embalagem original e armazená-lo na geladeira envolvido no plástico filme.
  • É natural que o seu produto chegue com mofo branco ao redor. Não se preocupe! Esse mofo branco e liso é normal e seguro. Não quer dizer que seu produto está estragado, muito pelo contrário isso é o que deixa o produto mais gostoso. Basta limpá-lo com um pano úmido com álcool ou vinagre branco para remover o excesso de mofo.
  • Aconselhamos manter refrigerado na geladeira envolvido em plástico filme ou papel toalha(assim, evitará que o produto perca peso e fique mais curado). Para ficar mais curado, mantenha em temperatura ambiente, evitando o sol e calores exorbitantes.
  • Utilize facas sem serra para cortar fatias finas (realça mais o sabor do salame).