1Kg de Linguiça Suína Artesanal Defumada (salame tradicional colonial)
Sku: SCT01
Categoria: DERIVADOS DE PORCO
Quantidade Disponivel: 43 un
Por R$ 69,00
Frete e Prazo
Simule o frete e o prazo de entrega estimados para sua região:
Informações do Produto
LINGUIÇA ARTESANAL DEFUMADA.
- 1kg: de 2 a 3 unidades ( 5~10 dias de maturação).
INGREDIENTES:
-
Carne suína, toucinho, sal, açúcar, alho e vinho branco seco.
CONSERVANTES:
-
Sal. Nitrito e nitrato de sódio (quantidade mínima)
-
Não contém salitre.
ALÉRGICOS:
- Não contém glúten.
- Validade: Após aberto, consumir em até 10 dias;
- Ideal para acompanhamentos, tábuas com queijos, vinhos, torresmo e afins.
- Peças podendo variar 10% do peso por ser produto artesanal.
ARMAZENAMENTO:
- Se o seu produto chegar com a embalagem a vácuo aberta devido o transporte, basta retirar da embalagem original e armazená-lo na geladeira envolvido no plástico filme.
- É natural que o seu produto chegue com mofo branco ao redor. Não se preocupe! Esse mofo branco e liso é normal e seguro. Não quer dizer que seu produto está estragado, muito pelo contrário isso é o que deixa o produto mais gostoso. Basta limpá-lo com um pano úmido com álcool ou vinagre branco para remover o excesso de mofo.
- Aconselhamos manter refrigerado na geladeira envolvido em plástico filme ou papel toalha(assim, evitará que o produto perca peso e fique mais curado). Para ficar mais curado, mantenha em temperatura ambiente, evitando o sol e calores exorbitantes.
- Utilize facas sem serra para cortar fatias finas (realça mais o sabor do salame).
Avise-me quando disponível
×
Instruções
×